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日記

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2023年09月28日 / 最終更新日 : 2023年09月28日 京すずめ

お彼岸

土居好江  おはぎとお酒、両親の好物だった赤飯と果物をお供えしました。あの世の家族や先祖を想う日がお彼岸です。2023年の秋彼岸入りが9月20日、中日が9月23日、秋彼岸明けが9月26日です。  春分と秋分は、太陽が真東 […]

2023年09月20日 / 最終更新日 : 2023年09月20日 京すずめ

京すずめ創立の原点

京すずめ創立記念日9月13日に想う  ~すべての皆様に感謝申し上げます~ =そこに居るだけで心が豊かになり、それがエネルギーに変わるまち 京都~ 土居好江 江戸時代の案内記京雀 (名所旧跡ではなく、市井の暮らしを案内した […]

2023年09月14日 / 最終更新日 : 2023年09月14日 京すずめ

一本橋(行者橋、阿闍梨橋)はアビーロード?

土居好江             三条通の南、白川にかかる一本橋(行者橋)2023年9月9日撮影  地下鉄東西線の東山駅のすぐ近くに、古川町商店街があります。そ […]

2023年09月07日 / 最終更新日 : 2023年09月07日 京すずめ

600年間、日本人が食してきた大徳寺納豆

土居好江 「お豆は世界を救うと思う」と娘からメールが参りました。「大徳寺納豆を全部差し上げたので送って欲しい」とのこと。アメリカ人の友人がワクチン接種をしてから体調が悪くなり、たまたま大徳寺納豆を差し上げていたところ、体 […]

2023年08月31日 / 最終更新日 : 2023年08月31日 京すずめ

天空の茶畑、お茶談義

土居好江 京都府 和束町のおぶぶ茶苑の茶畑                                    煎茶のポン酢漬け    京都府の最南端にある和束町にある「おぶぶ茶苑」の茶畑に、幾度もお伺いしま […]

2023年08月24日 / 最終更新日 : 2023年08月24日 京すずめ

大文字送り火と松、神秘なエネルギー

土居好江        京すずめ文化観光研究所のロゴは、漢字の京をデザインしています。山に赤く大の字を表示しています。  今年も8月16日、お盆の締めくくりとなる五山送り火が行われました。大文字送り火の火は松が使われます […]

2023年08月08日 / 最終更新日 : 2023年08月08日 京すずめ

京の涼菓・浜土産(はまづと)

 土居好江 亀屋則克の浜土産 2023年8月5日撮影                      青梅の水ふうせん 亀屋則克の店舗 2023年8月5日撮影       お店の様子  猛暑の8月上旬、堺町三条にある亀屋則克さ […]

2023年08月08日 / 最終更新日 : 2023年08月08日 京すずめ

真夏に南極ビーフシチューを頂く

土居好江 旬菜レストラン赤おにの南極ビーフシチュー2023年8月2日 https://www.nichibun.ac.jp/ja/information/akaoni/  南極観測越冬隊で、料理人を務めた北田克治さんが、 […]

2023年08月03日 / 最終更新日 : 2023年08月03日 京すずめ

猛暑の午後、祇園で

土居好江 2023年7月28日撮影 祇園の郵便ポスト                                            Caféの冷やし善哉  7月の猛暑の午後、祇園に打ち合わせで出かけました。舞妓さ […]

2023年07月27日 / 最終更新日 : 2023年07月27日 京すずめ

祇園祭の7月

祇園祭の間だけ扉が開く御手洗井(みたらいい)と大政所(おおまんどころ)御旅所(隠れた名所)                                  土居好江 八坂神社石塔に刻まれている社紋 2023年7月20日 […]

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