2021年12月07日 / 最終更新日 : 2021年12月07日 京すずめ 餅武のあられ 餅武のあられ 無農薬でもち米を自社で栽培し、無添加であられをつくる絶品あられ 餅武あられのご当主 武中俊樹氏 テッラ・マードレ＝サローネ・デル・グスト・イタリアでのスローフード大会（２０１６年） 京都への恋文あられ 餅武 […]
2021年09月09日 / 最終更新日 : 2021年09月09日 京すずめ 大雨と都市の機能の弱さ 土居好江 烏丸四条の地下 8月16日 河原町四条の地下 地下鉄四条駅ホーム 鴨川 8月28日 New York市28丁目駅の様子 8月25日 9月2日 地球上が洪水のような8月でしたが、ニューヨークの28丁目駅の洪水の […]
2021年09月09日 / 最終更新日 : 2021年09月10日 京すずめ 嵐山 祐斎亭の青もみじ 嵐山祐斎亭の川端ルーム 嵐山の染色作家・祐斎亭⇐クリック 8月の大雨の後、嵐山の染色作家・祐斎亭にお伺いしました。祐斎先生とは、京すずめ学校の「京都水物語」で講師としてご登場頂いて、もう20年来の友人です。 […]
2021年08月12日 / 最終更新日 : 2021年08月12日 京すずめ 人類と薬の歴史と健康（Ⅲ） 江戸時代には天皇や大名の医者として働いたご典医さんがおられました。現在でも京都にはご典医さんの末裔の方が、漢方の薬を販売しています。私は胃薬だけは漢方薬を服用した時がありました。 以前、私の師匠である鍵山秀三郎先生が中国 […]
2021年08月08日 / 最終更新日 : 2021年08月08日 京すずめ 過去と未来に思いを馳せた日（Ⅱ） 2021年7月２7日、ユネスコの世界遺産委員会は「北海道・北東北の縄文遺跡群」について世界文化遺産の登録を決定しました。「北海道・北東北の縄文遺跡群」は函館など道内６か所と、北東北の３県にまたがる１７の遺跡で構成されます […]
2021年08月03日 / 最終更新日 : 2021年08月03日 京すずめ 人類と薬の歴史と健康（Ⅰ） 人類は何時頃から薬を服用していたのか、私自身は基本的に薬の使用を避けて過ごしてきました。切迫早産で入院した時も薬を服用せずに退院しました。注射は逃れられず受け入れざるを得ませんでした。有難いことに誕生した娘はスクスクと育 […]
2021年07月21日 / 最終更新日 : 2021年07月21日 京すずめ ワクチンの歴史と免疫力を上げる食事の歴史 医食同源・デトックス効果のある食品 コロナのワクチン接種に関しては、様々な情報が飛び交っています。真逆の情報もあり、何れの情報も自分自身の為に判断の基準にして接種すべきかどうかを決めていくべきでしょう。社会生活の為、自分 […]
2021年07月13日 / 最終更新日 : 2021年07月13日 京すずめ おおきに迎賓館「ふく吉」さんのおくどさん ふく吉 ⇐クリック下さい 堀川中立売を少し西に行くとおおきに迎賓館「ふく吉」があります。宿泊もできる築120年の京町家にお伺いして、ランチを頂きました。ここはおくどさんで炊き上げたご飯でおむすびやお寿 […]
2021年07月06日 / 最終更新日 : 2021年07月06日 京すずめ 古代エジプト展からⅡ 今も変わらぬ女性のネックレスのへの想い 円盤型ビーズとガラスのビーズ護符のついた約3千年前のネックレス（右） ロータス花弁型ペンダントの3500年前のネックレス（左） 右の写真はホテルオークラ粟田山荘の７月の前菜で食した […]
2021年06月15日 / 最終更新日 : 2021年06月15日 京すずめ 世界文化遺産地域連携会議創立10周年総会に参加して ZOOMでの総会 10年前の６月、東京のホテルで開催された「世界文化遺産地域連携会議」の発足式がありました。全国から関係者が集まって、意見交換したことを今も覚えております。あれから、10年が経ちました。月日の過ぎるのは […]
